Algemeen

[wpseo_breadcrumb]

Trends in wijn: het verhaal achter de wijnboer, natuurwijn en lokale druiven

  De wijnmarkt is in beweging. De jongere generatie gaat op zoek naar het verhaal achter de wijn, de oudere consument is op zoek naar kleinere verpakkingen. Ook de vraag naar natuurlijke producten heeft invloed op de wijnproductie. Begin september staat de grootste drankenbeurs Drinktec weer op het programma. Dit jaar sluit de SIMEI voor … Lees verder

[wpseo_breadcrumb]

Uitslag Wijnkeuring van de Lage Landen 2017

De uitslagen van de Wijnkeuring van de Lage Landen 2017 zijn bekend! Dit jaar werden maar liefst 10 gouden medaillies uitgereikt aan de inzenders van 209 wijnen, waarvan 167 wijnen uit Nederland en 42 wijnen uit België. Naast goud zijn verder 56 zilveren en 95 bronzen medailles toegekend. De meeste wijnen kwamen voor België uit Belgisch … Lees verder

[wpseo_breadcrumb]

‘Nederland wijnland? Ik denk het niet!

  Wolken jagen over de wijngaard Hof van Baarle in Baarle-Nassau. Het waait stevig, maar de zon laat zich veelvuldig zien. ,,Dit is mooi weer, wind die tussen tussen de ranken blaast en veel zon. Als we komende weken nog een mooie nazomer krijgen, hebben we toch een goed wijnjaar, schat ik", zegt Mark van … Lees verder

[wpseo_breadcrumb]

Wijngaardenbezoek weer geslaagd

  Het jaarlijkse WBLL-wijngaardenbezoek vond dit jaar plaats op 19 augustus. Drie wijngaardeniers in de omgeving van Baarle-Nassau/Hertog ontvingen enkele tientallen leden, van wie sommigen zich lieten vergezellen door hun partners. Bezocht werden achtereenvolgens Peter v.d. Flaas (wijngaard De Vijfhoek), Cees Nooren (wijngaard Achter de Route) en Mark van de Rakt (wijngaard Hof van Baarle). … Lees verder

[wpseo_breadcrumb]

Veel wind is zowel voor- als nadeel voor Texelse wijnboer

  „Wij maken al jaren de beste wijn van de wadden.” Jan-Jaap Kroon (38) uit Oudeschild kan het met een gerust hart zeggen, als enige wijnboer van de eilandengroep. En hij krijgt er de lachers mee op de hand tijdens rondleidingen op zijn wijngaard De Kroon van Texel.Het is rustig op deze zaterdag. Slechts een … Lees verder

[wpseo_breadcrumb]

Waarom lijkt dure wijn zo lekker te smaken?

      Als mensen duur geprijsde wijn drinken, worden hun hersenen op een speciale manier geprikkeld, zo blijkt uit een nieuwe studie. Wijn met een hoog prijskaartje heeft een bijzonder sterke invloed op het beloningscentrum van het menselijk brein, waarmee we onszelf motiveren voor beloningen in de toekomst. De smaak van een duur geprijsde fles … Lees verder

[wpseo_breadcrumb]

Best of Freiburger Piwis 2017

  Zoals we allemaal weten is het WBI in Freiburg de bakermat van heel wat succesvolle ‘bio’s’, schimmeltolerante druivenrassen, die nauwelijks tot niet met chemische gewasbeschermingsmiddelen bespoten hoeven te worden. Voor onze commerciële collega’s is het probleem met deze rassen voornamelijk de acceptatie van de markt. Onbekend maakt onbemind! Dit is de achtergrond voor de … Lees verder

[wpseo_breadcrumb]

Wijn uit het lab, zónder druiven

     Volgens de Europese wijnwetgeving zou je het eigenlijk geen wijn mogen noemen, maar de Amerikanen storen zich daar kennelijk niet aan. Wetenschappers in San Francisco hebben een moscato d’asti ontwikkeld zonder daar ook maar één druif in te stoppen. Op dit moment is ook de eerste synthetische pinot noir in de maak. Het … Lees verder

[wpseo_breadcrumb]

Samenaankoop en gratis verdeling van netten 2017 bij de WBLL

  Als gewoonlijk is de actie ook dit jaar weer een groot succes geworden voor zowel de blauwe netten, de gratis netten en de wespennetten. (Voor details van de actie, zie https://wijnbouwersderlagelanden.nl/nieuwsbrief/zijbespanningsnetten-seizoen-2017-news-flash-224-dd-6-6-2017/ ) Deelden we tot nu toe de gratis netten uit op 3 tijdstippen, voorafgaand aan de bijeenkomsten in mei, juni en juli, dit … Lees verder

[wpseo_breadcrumb]

KleinZielig Wijngaard maakt Riesél 2016

  In 2017 hebben de drie hobbyisten, door middel van een succesvolle crowdfunding actie, een bestaande wijngaard van 2,25 hectare in de buurtschap Rectum (gemeente Wierden) overgenomen. Geen hobbyisme meer, want de wijngaard omvat 9.000 stokken met een leeftijd van 12 jaar oud. Er staan verschillende druivensoorten aangeplant. Een mix van klassieke rassen en nieuwe “hybride” rassen. … Lees verder

[wpseo_breadcrumb]

Wijn uit Brabant, dat is eigenlijk best lekker

  Steeds meer kenners durven het hardop te zeggen: Nederlandse wijn wordt steeds beter. Dat was ooit wel anders. Niet lang geleden trok de gemiddelde vinoloog een vies gezicht na een slok wijn van eigen bodem. Is het nu echt zoveel beter? Twee beroepsproevers slurpten vrijdag wat Brabantse wijn. Claudia van Dongen (53) en Coby … Lees verder

Item toegevoegd aan winkelwagen.
0 items - 0,00