Labo-analyses: zeker, snel en voordelig
Het begint langzaamaan door te dringen: die labo-analyses zijn zo gek nog niet. Afgelopen zaterdag op de eerste dag van de wintercursus op 13 september werden er een aantal monsters ingeleverd. Voornamelijk om het gehalte aan vrije zwavel van bottelklare wijnen of wijnen op barrique te checken. Met de zending op maandag ging ook … Lees verder