Zondag is het zo ver! De eerste Northern Wine Fair zal dan plaatsvinden in het stijlvolle kader van het Elzenveld te Antwerpen (Lange Gasthuisstraat 45). Out in Antwerp is mediapartner, Flessengeluk Wijnopleidingen mede-organisator. Noordelijke regio’s worden in de kijker gezet: Nederland, België, Kroatië, Roemenië, Frankrijk, Italië, Canada, Hongarije, Duitsland, Slovenië en Oostenrijk! Er worden meer … Lees verder
Hét ideale vaderdaggeschenk voor (hobby)wijnbouwers??? Onze leden vragen regelmatig naar de verkrijgbaarheid van dit karretje, sinds een van onze wijnbouwers het een keer heeft laten zien op een studiebijeenkomst. Tuinkar / tuinzitkar / zitkar max 150 Kg. niet meer bukken maar comfortabel zittend aan de slag in de tuin gemakkelijk verrijdbaar voorzien van opbergvak zithoogte … Lees verder
Samengevat was de lente van 2012 zacht, droog en aan de zonnige kant. De lente was er wel een van uitersten. Zo was maart warm en droog en eind mei was het zelfs bijna zomers met warme temperaturen. De periode daartussen was echter wisselvallig, somber en koud. Met een gemiddelde temperatuur van 10,4 graden in … Lees verder
Beste collega wijnbouwers, recent heeft Mathieu Hulst, van "De Apostelhoeve", een open brief uitgestuurd naar de leden van het Wijngaardeniersgilde Nederland. Wij willen graag deze brief onder jullie aandacht brengen. In deze brief legt Mathieu uit wat een kleine werkgroep de laatste twee jaar heeft bereikt met betrekking tot de acceptatie van bepaalde gewasbeschermingsmiddelen in … Lees verder
Duizenden dure wijnen die in private wijnkelders liggen te rijpen, oxideren voortijdig en worden daardoor ondrinkbaar. ‘Premox’ (de afkorting van ‘premature oxidation’) dreigt een ernstig probleem te worden, gelinkt aan trends en technieken in de moderne wijnproductie. Eerst was het een gerucht dat steeds hardnekkiger in kringen van wijnprofessionals en -liefhebbers circuleerde. Nu blijkt er … Lees verder
Omroep Brabant besteedt aandacht aan de problemen die de (Brabantse) wijnbouwers de afgelopen tijd hebben ondervonden door de nachtvorst. "De ongeveer honderd wijnboeren in Brabant maken zich zorgen over de oogst van dit jaar. Door de lage temperaturen dit voorjaar lijkt opbrengst van de wijngaarden flink te gaan tegenvallen. Het is voornamelijk de vorst die … Lees verder
Hierbij een impressie van de plantdag op wijngaard "de Brabantse Wal" van afgelopen zaterdag. Met zo’n 25 buren, kennissen en 2 leden van de Wijnbouwers der Lage Landen (Aad van Hilst en Alex van Boxtel) heeft eigenaar Paul Bosse zo’n 4100 stokken de grond in gedaan. 1800 Souvignier Gris 1800 Johaniter en 500 Solaris. De … Lees verder
Nog twee jaar en dan kunnen de eerste glazen wijn van "de Brabantse Wal" worden ingeschonken. De eerst voorbereidingen vonden zaterdag plaats boven op de Brabantse Wal aan de Heuvelweg in Ossendrecht. Daar werd op 5 Mei een wijngaard aangeplant. De feestelijke eerste stok werd door Wethouder Martin Groffen in de grond geplant. De eerste … Lees verder
Op de Universiteit Hasselt wordt op dinsdag 8 mei een presentatie gegeven over "Polyphenolic profile in berry skin and wine of Vitis vinifera l. cv. Aglianico (Basilicata, Italy)" door dr. Adriano Sofo. Samenvatting: Lezing over de vorming (wijnbouw) en extractie (vinificatie) van mogelijk gezondheid bevorderende stoffen (fenolen, flavonoiden, anthocyanen en resveratrol) in druiven van de … Lees verder
In 2011 is de wereldwijde wijnconsumptie voor het eerst in vier jaar met 0,7% gegroeid, meldt OIV (Organisation international de la vigne et du vin). Wereldwijd werden 214,9 miljoen hectoliters wijn geconsumeerd. Daarmee komt een einde aan vier opeenvolgende jaren van wereldwijde daling in de wijnconsumptie sinds 2007. China en de Verenigde Staten trokken vooral aan … Lees verder
Zondag 1 april 2012 bezochten leden van de werkgroep vinificatie Piet Dubbeldam om assemblages van zijn wijnen te bespreken. Maar het eerste half uur werden we afgeleid door een torenvalk en een andere hobby van Piet; een byzondere verzamling van orchideeën. Dilemma bij de assemblage, zoals vaker: Ga je voor een hoog gemiddelde? Of voor … Lees verder
In 2009 deden we praktijkproeven met Johanniter en Regent en een paar gistsoorten. Afgelopen jaar stond de vraag centraal welke gisten goed werken bij Palatina en bij Cabertin. Op woensdag 4 april werden bij Ron Langeveld op wijngaard Dassemus in Chaam de eerste resultaten beoordeeld. Samengevat: Palatina en Cabertin zijn druivenrassen met dermate lastige eigenschappen, … Lees verder