 |
Op de Universiteit Hasselt wordt op dinsdag 8 mei een presentatie gegeven over "Polyphenolic profile in berry skin and wine of Vitis vinifera l. cv. Aglianico (Basilicata, Italy)" door dr. Adriano Sofo. Samenvatting: Lezing over de vorming (wijnbouw) en extractie (vinificatie) van mogelijk gezondheid bevorderende stoffen (fenolen, flavonoiden, anthocyanen en resveratrol) in druiven van de Aglianico (Basilicata-Italy), een oud ras dat door de Grieken in het zuiden van Italie is geintroduceerd. Locatie: Universiteit Hasselt Tijd: 12.30 uur Datum: dinsdag 8 mei Klik op het plaatje voor de uitnodiging. |
Home »