De Nederlandse wijn wordt beter en beter, maar hoe is het dit jaar met de de kwaliteit ervan gesteld? Studio MAX Live besteedde op 17 oktober 5 minuten en 57 seconden aan de steeds beter wordende Nederlandse wijn. Daarvoor maakten ze opnames tijdens de pluk en de verwerking van de druiven bij Marius en … Lees verder
Tot onze spijt moeten wij u melden, dat afgelopen maandag Jan Hermans, lidnr 60-29 is overleden, na ruim een jaar van ziek zijn. Eind vorig jaar besloot Jan al afscheid van onze vereniging te nemen. In de tijd, die wij met hem mochten meemaken, leerden wij hem kennen als een toegewijd collega wijnmaker, die ook … Lees verder
Onlangs hebben we in onze rubriek Wijnbouw, onderrubriek Artikelen Wijnbouw, de stand van zaken rond de Japanse of Suzukii fruitvlieg op een rijtje gezet. Voor herkenning, niet alleen de vlieg, maar ook zijn rups- en popstadium is deze informatie op de site van de Universiteit Wageningen zeer informatief. Of het voor nu een ernstig … Lees verder
Wij verwelkomen het 250ste lid van de Wijnbouwers der Lage Landen. Het is Willem de Ridder uit Heijen. Hij heeft sinds 2010 een hobbywijngaard van 200 m2 met 50 wijnstokken, 40 Solaris en 10 Johanniter. We wensen hem veel succes en een beste wijn. Dat zal vast lukken met 249 collega’s, die ook allemaal … Lees verder
MADE/BAARLE-NASSAU – Brabantse wijnboeren gaan een goed wijnjaar tegemoet. Ondanks dat het koude voorjaar leidde tot een uitgestelde druivenpluk, heeft de warme zomer z’n werk gedaan en zal de oogst over 2013 boven verwachting zijn. En er komen meer en meer wijngaarden in het Brabantse landschap! Met dank aan Omroep Brabant.
Aan de Wijnkeuring der Lage Landen (voorheen de Nationale Wijnkeuring) van 12 en 13 september jl. hebben Nederlandse, Belgische en Duitse wijnmakers meegedaan, met in totaal 157 wijnen. Onder de deelnemers waren ook leden van de Wijnbouwers der Lage Landen. En zij hadden groot succes! WIJ FELICITEREN: Wilco Venhuizen, Wijngaard Bilderhof, met zijn GOUDEN MEDAILLE voor Cuvée … Lees verder
Wijnkeuring van de Lage Landen op 12 en 13 september 2013 te Maarn Op de schaal van 100 waren de volgende medailles te verdienen: Goud en groot goud: 85 en meer punten; Zilver: 82 – 84 punten; Brons: 80 – 81 punten; WIN Zegel: 75 – 79 punten. Ingezonden werden 157 wijnen, waarvan 12 … Lees verder
Toen ik laatst op zoek was naar wat informatie over cider kwam ik terecht bij het artikel "Proeven voor gevorderden". Ik werd gelijk getriggerd door deze titel. Wat blijkt, daar waar wij als wijnmakers en -liefhebbers niets willen weten van bepaalde smaakafwijkingen, bijvoorbeeld veroorzaakt door diacetyl, dimethylsulfide, iso-amylacetaat of acetaldehyde, en coûte que coûte proberen te … Lees verder
Japanse onderzoekers hebben vastgesteld dat de kurksmaak niet wordt veroorzaakt doordat er een vieze smaak toegevoegd wordt door de boosdoener 2,4,6-trichlooranisol (TCA), maar dat dat spul een deel van je smaakreceptoren uitschakelt. Je proeft dus iets niet, en dat geeft de vieze smaak. Metingen met een gaschromatograaf en massaspectrometer hebben de aanwezigheid van TCA in veel meer … Lees verder
Eindelijk is het zover. De officiele opening van de stadswijngaard op 28 september a.s. We hebben er maanden naar uit gekeken. Het definitieve begin van onze passie, ook al zal de wijngaard pas komend voorjaar ingeplant worden. Dit langverwachte startschot is ook een moment om mede-geïnteresseerden en investeerders van de Haagse wijn te ontmoeten. Welkom … Lees verder
Een van de zaken waarin de B.W.B. zich onderscheidt van veel andere verenigingen is dat de leden elkaar echt willen leren kennen, elkaar helpen, kennis delen en vrienden zijn. Dat was zo en dat moet zo blijven. Het is de basis onder onze gemeenschap! Om elkaar te leren kennen hebben we op het ledengedeelte van … Lees verder
De Suzuki-fruitvlieg lijkt serieuzer voor te komen dan eerst werd aangenomen. Daarom heeft op verzoek van de Nederlandse Fruittelers Organisatie de Staatssecretaris van Economische zaken Sharon Dijksma een tijdelijke vrijstelling gegeven voor gebruik van Tracer (spinosad). Deze vrijstelling is nodig voor de bestrijding van de schadelijke suzuki-fruitvlieg in kleinfruit. De vrijstelling geldt tot 29 … Lees verder