Veel animo voor Cursus Wijnbouw in Nederland

Home » Veel animo voor Cursus Wijnbouw in Nederland
 

Solaria Wijnbouw verzorgt al zo’n 8 jaar een meerdaagse cursus wijnbouw in Nederland en de belangstelling hiervoor is dit jaar wel extreem groot. Of het met de verandering van het klimaat te maken heeft, of met de alsmaar stijgende kwaliteit van de Nederlandse wijn, is moeilijk te zeggen. Maar het betekent voor dit jaar dat maar liefst twee groepen enthousiaste “wijnboeren in wording” zes dagen meelopen met het vak van druiven telen: vanaf de wintersnoei tot en met de oogst en start vinificatie.

De deelnemers zijn unaniem enthousiast over de aangeboden kennis, praktijk, syllabus etc.

Men vindt het vooral zeer bijzonder om de oogst mee te maken van de stokken die ze zelf in februari gesnoeid hebben. Bovendien worden ze erg verwend met een uitgebreide lunch met uiteraard een heerlijk glas Nederlandse wijn en dit leidt weer tot leuke contacten tussen de cursisten onderling.

Komende zaterdag 28 februari trappen we weer af. Laat het een goed wijnjaar worden !