Nieuwe Hygienecode

Home » Nieuwe Hygienecode
Het Productschap Wijn heeft de Hygiënecode voor de wijnsector geactualiseerd. Nieuwe inzichten inzake hygiëne en aanpassingen van diverse wettelijke normen, hebben het noodzakelijk gemaakt de hygiënecode te vernieuwen.

Met de hygiënecode wordt de ondernemingen in de wijnsector (Nb. het betreft hier importeurs en handelaren, niet de wijngaardeniers!) een overzichtelijke en gebruiksvriendelijke handleiding geboden voor het opstellen van een voedselveiligheidsplan.

Meer informatie is te vinden op de website van het Productschap Wijn.

Bron: Productschap Wijn