Belgische wijn beleeft topjaar

Home » Belgische wijn beleeft topjaar
 

Het zag er nochtans aanvankelijk niet zo fraai uit voor de zowat 100 Belgische wijnboeren die samen goed zijn voor een jaarlijkse productie van 1 miljoen liter. "Het natte voorjaar beloofde inderdaad niet veel goeds", zegt wijndocent Ghislain Houben in Het Laatste Nieuws. "Hierdoor konden de vruchten zich niet voldoende ontwikkelen en kenden we veel schimmel en misbloei. In sommige streken speelden ook de late vorst en hagel de wijnboeren parten.

"Gelukkig verbeterde het weer in juli en maakt vooral de droge en warme augustusmaand veel goed. Indien het mooie weer ook nog aanhoudt tot in september, wordt het zonder twijfel een topjaar. De productie zal weliswaar 20 % lager liggen, maar de kwaliteit wordt stukken beter dan in 2015, zonder dat de consument daar een hogere prijs zal voor moeten betalen. En dat is toch het belangrijkste.

Lees meer: http://www.demorgen.be/economie/belgische-wijn-beleeft-topjaar-b81021d6/