Anti of Pro kurk?

Home » Anti of Pro kurk?
Elke afsluiter heeft zijn problemen: snelle oxidatie in veel synthetische kurken, TCA in natuurkurken en reductie bij schroefdoppen. De zoektocht naar de beste wijze om wijnflessen af te sluiten zal dan ook nog wel even doorgaan. Voorwaarde is dat de zoektocht blijft gebaseerd op feiten en argumenten en niet verwordt tot een religeuse strijd.

Een aardig artikel waarin pro-kurk en pro-schroefdop aanhangers aan het woord komen is te vinden op het Wijnplein.nl.