Zalagyöngye - Wijnbouwers der Lage Landen

Zalagyöngye of Zala

Groei
algemeen	De zalagyongye of zalagyögne is een vroegrijpende witte druif, zeer matige groeier met een matige tot gemiddelde opbrengst. Hij is geschikt als tafel- en wijndruif. Geen commercieel interessant ras. Zalagyöngye betekent ‘ster van Zala’ (een plaats ten westen van het Balatonmeer)
afstamming	Hongarije, nieuw ras ontstaan uit een kruising van Csabagyöngye (perle von Csaba) x Eger 2 (kloon SV12375 x Gardonyi). Gekweekt door dr. Josef Csizmazia van het proefstation van Eger.
uitlopen	onbekend.
groei	Matig, groeit recht omhoog. .
rijping	Vanaf half september..
trossen	Geeft grote losse en langwerpige trossen (trosdunning noodzakelijk?).
resistentie	De ziekteweerstand is hoog. .

Wijn
algemeen	Een goede druif om van te snoepen of om een makkelijke zomerwijn van te maken.
aroma	onbekend.
smaak	muskaat smaak.

domein "de Achthoeven"
De zalagyongye blijkt in de praktijk minder ziekte resistent dan de bronnen vermelden. Daarnaast bleek deze soort ook gevoelig voor misbloei.
Dit druivenras is daarom op domein de Achthoeven na vier jaar in de winter 2009/2010 gerooid.

Bronnen: Het Complete Druivenboek, Fred Lorsheijd (ISBN 90-210-0483-6)