 |
Groei
| algemeen |
Een geheel nieuw druivenras. |
| afstamming |
(Sauvignon x Riesling) x resistent ras
Gekweekt door Valentin Blattner. |
| uitlopen |
onbekend. |
| groei |
Rechtop – Snelheid groei middelmatig |
| rijping |
Ongeveer 10 dagen voor de Riesling. |
| trossen |
Vergelijkbaar met die van Riesling. Zijn lossen bessen structuur en een sterke schil resulteerd in een lage ontvankelijkheid voor Botrytis |
| resistentie |
Goed resistent tegen, Oidium, Peranospora en Botrytis |
|
.jpg) |
Wijn
| algemeen |
Vergelijkbaar met Riesling. |
| aroma |
In de richting van Sauvignon blanc. Zeker wanneer koud vergist word. Onder een minder reductieve vinificatie regime herinneren de wijnen van Riesling of Semillon als gevolg van het levendige zuurgehalte, die is ingesloten in de wijn en zorgt voor een lange levensduur. |
| smaak |
Richting Riesling en Sauvignon Blanc. |
|
| |
Bronnen:
- Dit jaar (2013) aangeplant op wijngaard Ummelenkamp. Tonny van Deal
- Rebschule Volker Freytag D-67435 Neustadt/Wstr. (Lachen-Speyerdorf)
|