 |
Groei
| algemeen |
Aan een Pfalzer wijngaardenier is het te danken, dat het waardevolle Druivenras ook in Duitsland behouden is gebleven en een nieuwe renaissance doormaakt.
Diens zoon, van druivenkweker Carl Bronner, zorgde voor een zekere verspreiding van dit ras. Of de Saint Laurent oorspronkelijk uit de Elzas komt of een ander deel van Frankrijk, laat zich niet met zekerheid vast stellen. Haar naam kreeg dit rode druivenras mogelijkerwijs van heilige St. Laurentius. Hij is namelijk de beschermheilige van de koks. Deze gedenkdag valt haast gelijk met de aanvang van de druif rijping van Saint Laurent (10. August).De Saint Laurent werd lange tijd als variëteit van de Spätburgunder ingedeeld, doch onlangs werd zij als zelfstandig druivenras ingedeeld.
|
| afstamming |
onbekend x onbekend.
onbekend. |
| uitlopen |
onbekend. |
| groei |
Middel. |
| rijping |
Half september – begin okto. |
| trossen |
onbekend. |
| resistentie |
Normaal. |
|
