domein "de Achthoeven"
Vergeleken met de Rondo loopt de Golubok een tot twee weken later uit en kan eerder als ‘midden’, dan ‘vroeg’ worden genoemd.
Dit is bij "de Achthoeven" de minst resistente blauwe druif. De beschreven ‘Zeer goede weerstand tegen valse en echte meeldauw’ komt niet overeen met mijn ervaringen. De Rondo en zeker de Marechal Foch zijn duidelijk sterker. De weerstand van de Golubok tegen valse en echte meeldauw kan beter als gemiddeld tot goed worden beschreven. Aantastingen treden meestal pas tegen het einde van de zomer/herfst op en lijken geen grote invloed te hebben op de rijping van de druiven.
De Golubok is vooral gevoelig voor Botrytis, vooral tijdens de bloei. Dit kan leiden tot verlies van trossen en dus opbrengst.
Positieve ervaringen met de wijn gemaakt van deze druif. De kleur is zeer donker, in de mond vallen de stevige taninnes op. Dit is een zeer geschikte druif om te mengen met meer fruitige wijnen, zoals die van de Rondo.
Bronnen:
-
|
