Frühburgunder

Groei
algemeen	Dit oude druivenras kent vele synonyme in duitsland en daar buiten. Hier een kleine keuze: Pinot Noir Precoce, Pinot Madeleine, Möhrchen, Augustclevner, Jakobstraube, Madeleine Noir, Luviana Veronese, St. Jean, Früher Clävner, Magdalenentraube. .
afstamming	Frühburgunder is uit het ras Spätburgunder gemuteerd op natuurlijke wijze.
uitlopen	Gemiddeld 14 dagen eerder dan de Spätburgunder.
groei	Als Spätburgunder.
rijping	Ca 3 weken vroeger dan Spätburgunder.
trossen	onbekend.
resistentie	Gemiddeld.

Wijn
algemeen	Donker rode kleu.
aroma	Een full body en een aangename kruidigheid.
smaak	Frühburgunder zal vaak fluwelig en rijkere wijnen produceren dan zijn broer de Spätburgunder. Typisch in de wijn te vinden smaken zijn: kersen , bramen, zwarte bessen, mokka, framboos en vaak rook .

Bronnen: