algemeen |
Cabernet Dorio is een nieuw druivenras dat bij een gemiddelde opbrengst een konstante kwaliteit oplevert. De onderstam moet worden gekozen op basis van de ondergrond. |
afstamming |
Dornfelder x Cabernet-Sauvignon.
synoniem: We 71-817-89.Gekweekt te Weinsberg (DE), 1971. |
uitlopen |
vroeg tot gemiddeld. |
groei |
De groei is gemiddeld tot sterk, met redelijk verticaal groeiende scheuten. Relatief weinig okselscheuten. De houtafrijping is gemiddeld tot goed.
De bloeitijd is gemiddeld. |
rijping |
Gemiddeld tot laat. Mostgewicht is goog tot zeer hoog (92 Oe). Zuur is laag tot gemiddeld (8,1 g/L). |
trossen |
De trosgrootte is gemiddeld, met redelijk dichte trossen. De bessen zijn klein. Opbrengst is 92 kg/a. |
resistentie |
onbekend. |