Activiteiten & Opleidingen
01
Onderzoek
Met elkaar hebben we voordelige afspraken kunnen maken bij gerenommeerde laboratoria in België en Duitsland voor het onderzoeken van:
- Wijn. Koop de test in de webshop voor €24,80, je krijgt instructies thuis gestuurd en een paar dagen later heb je een volledige analyse van je eigen wijn!
- Bodem. Deze test wordt uitgevoerd door de Bodemkundige Dienst van België. Met onze vereniging hebben we een mooie prijsafspraak!
02
Voordelig aankopen doen
Elk jaar heb je in de wijngaard en wijnkelder volop spullen nodig om te komen tot een mooi resultaat:
- Druiventeelt artikelen zoals bladbemesters en biologische ziektebestrijders
- Flessen, kurken en capsules Met elkaar kunnen we voor veel producten een voordelige prijs afspreken, handig, leuk en fijn voor de portemonnee!
03
Cursus Wijnmaken (2 dagen)
In 2 dagen maak je onder fijne begeleiding je eerste flessen wijn! Een geweldig leerzame en gezellige ervaring 🍷
- Maak in 2 dagen je eigen wijn
- Spullen krijg je van ons (incl druiven)
- Praktische cursus, voor iedereen die kennis wil maken het maken van wijn
04
Cursus Wijnmaken II (8 dagen)
Met deze cursus duiken we écht de diepte van het glas in. Diverse wijnstijlen en technieken passeren de revue. Ook leer je de achtergronden hiervan kennen en begrijpen.
- 8 cursusdagen of dagdelen, verspreid over een half jaar
- Bedoelt voor wijnmakers die verder willen kijken en leren
- We kijken hier niet diep in het glas, maar gaan écht de diepte in qua onderwerpen die te maken hebben met vinificatie.
05
Cursus Wijnbouw I (2 dagen)
Altijd al een wijngaard willen starten? Maar je weet nog net even niet hoe? Dit je is kans! In 2 dagen ga je met onze docent, je medecursisten en jezelf aan de slag om jóuw plan te maken voor het aanleggen van je eigen wijngaard.
- Alle basisprincipes voor het aanleggen van een wijngaard
- Deskundige begeleiding van een van onze docenten
- Resultaat: ontwerp en plan voor het opzetten van je eigen wijngaard
06
Cursus Wijnbouw II (3 dagen)
Keuzes, keuzes, keuzes. Elk jaar weer teveel om op te noemen in de jaarcyclus van de wijngaard. Om hier richting aan te geven en meer over te leren nemen we je graag mee in de jaarlijkse beslommeringen van het leven van een wijnboer!
- Maak gefundeerde beslissingen over je werkzaamheden in de wijngaard
- Sparren met je docent en medecursisten
- Resultaat: Persoonlijk wijngaarddraaiboek voor het hele jaar
07
En verder...
Naast onze cursussen over wijnbouw en wijnmaken organiseren we ook nog diverse kleinere workshops. Sommige hiervan vind je zo nu en dan terug op de site om te reserveren. Andere workshops zijn inzetbaar bij je regiobijeenkomst.
- Cursus Wijncoach
- Workshop Wintersnoei
- Workshop Grondanalyse interpreteren
- Workshop Praktisch meten van zuur en sulfiet
- Workshop Proeven voor Wijnmakers
- Workshop Italiaanse Wijntechnieken
- Podcast "Wijngeheimen"
